Minhas redações em inglês

Se você me acompanha no Instagram (@mialvess) você provavelmente viu meus relatos sobre querer escrever mais em inglês. Eu aprendi inglês falando, durante o meu primeiro intercâmbio como Au Pair nos EUA. Ok, eu já tinha uma base porque durante toda a minha vida eu tive a oportunidade e privilégio de estudar em escolas particulares que ensinam o inglês desde muito cedo, mas sabe como é… assim como eu não levava muito a sério a Geografia, Biologia e Matemática, eu também não levava o Inglês. Uma pena, ouviu Michelle de 13 anos? 

Depois que a gente cresce, percebemos que: “ok, não uso a fórmula de bhaskara no meu dia a dia, mas bem que eu poderia ter prestado mais atenção no Inglês, hein?” Ou qualquer outra matéria que faça sentido pra você hoje em dia. 

O bom é que, nunca é tarde pra aprender! E eu estou em constante evolução quando diz respeito a aprender inglês. Por mais que meu speaking seja avançado e eu memorize muitas palavras, na hora de escrever e usar todas as regrinhas de gramática, eu travo. E travo mesmo. Ou melhor, travava. 

Nos últimos dois intercâmbios que eu fiz (para o Reino Unido em Outubro de 2019, e para Toronto em Janeiro de 2020), eu me forcei a escrever mais, e cheguei a perguntar aos professores se eles se importariam de eu levar uma redação por semana para eles corrigirem. Notícia boa: eles amaram a ideia!

Eu escrevi bastante, e aqui na minha frente enquanto eu escrevo esse post, têm três folhas com três textos, todos sobre o consumo da carne / veganismo. Bom, eu quero treinar a escrita, mas quero deixar uma marca, né? Quero fazer quem está lendo pensar um pouco, e por ter comentado sobre esses textos no Instagram, que eu vou transcrever um deles aqui e espero que você goste. Se você não souber nadinha de inglês, tá liberado copiar e colar no Google tradutor. Agora, se você estiver aprendendo, faz uma forcinha, procura só as palavras que você não entenda, e ao final da leitura me deixa um comentário falando o que achou. Combinado? 

The Impact that eating meat causes on the environment.

         More than 500 million animals are killed for food around the world every two days. The livestock occupies 75% of world’s arable land, mainly for pasture and feed production. The livestock is also responsible for 15% of greenhouse gas emission. 
         These data were published by EMBRAPA, Brazilian Agricultural Research Corporation, that also published that 80% of deforestation in Brazil is caused by livestock.
         Have you thought about why you eat meat? Is it only because it tastes good? Or maybe because it is cultural and you are so used to eat it everyday that you don’t even think about it? I get your point, but nowadays not eating meat is not just a type of diet, it is a help you give to the environment.
        Besides that, I also have witnessed the effects that stopping eating meat can cause on my own body. When I was 21 I decided to have an alternative diet cutting out the red meat from my plate. Within one week of starting this new habit I noticed how light I was feeling. My stomach no longer needed to struggle dissolving all that heavy beef. 
        After one month I had a “pop” in my mind that made me take out all kinds of meat from my routine and go to a nutritionist to help me with this new lifestyle. 
        Yes, it is a lifestyle, life changing and it can start anytime. What we need is more information about it, more interest in this topic and we need to have willpower. I’m sad to say, but if we continue eating meat at this rate we will damage the environment faster than it can recover. The world is our home. Our body is our home. Take care of both.

That’s all folks.

3 Restaurantes com opções Vegetarianas e Veganas em Gramado – RS

Eu pesquisei, procurei no Google, perguntei pra moradores, mas nada de ter um restaurantezinho vegano que seja em Gramado ou Canela no Rio Grande do Sul. Não um totalmente vegano, sabe? Mas encontrei algumas opções em alguns restaurantes incríveis e vim compartilhar com vocês!

Mix Saudável com Sabor 

É um café/lanchonete saudável que vende açaí, wrap e sucos naturais deliciosos e dentro do cardápio gigante, encontrei essas duas opções acima. A tapioca é de brócolis, cogumelo e milho, eu pedi para tirar a ricota e tchanãm: um lancho vegano e delicioso!  E o outro lanche foi a Bruna quem pediu. Um wrap vegetariano de carne de soja com curry e salada, ela pediu para tirar o queijo e prontinho! Eu achei o preço bem legal, a tapioca custou R$15,00 e o wrap R$16,00.

Endereço: Av. das Hortênsias, 2112 – Centro, Gramado – RS, 95670-000
Segunda a Sábado das 11:00 as 19:00

Hamburgueria Me Gusta

Descobri essa hamburgueria através do Instagram e foi amor a primeira vista. Os caras tem logo de cara três opções de hamburguers vegetarianos que vão de R$23,00 a R$29,00 e tirando o queijo ele vira veganinho. A maionese é de soja, e os molhos que acompanham não possuem leite nem ovo! Pedimos um hamburguer de amendoim com cenoura com picles, cogumelos paris e cebolas caramelizadas. SIM, DELICIOSO NÉ?

Endereço: R. Leopoldo Rosenfeld, 1054 – Planalto, Gramado – RS, 95670-000
Segunda à Domingo: 12:00 às 23:00

Trattoria Del Corso

Não é a pessoa mais linda do mundo!?

Eu acho que o cara que criasse um restaurante vegano com chocolates, fondue e todos os pratos típicos da região do Rio Grande do Sul sem nada de origem animal, ficaria rico. Porque eu com certeza iria! Estávamos com vontade de comer algo com “gostinho de inverno” e encontramos uma promoção incrível nessa Trattoria onde incluía várias massas sem carne (o que sempre costuma ser mais barato nos cardápios e não é uma promoção que agrada a todos, mas nos agradou muito). Pedimos uma massa com berinjela, cogumelos e tomate seco e estava incrível! Pagamos R$50,00 nessa massa para duas pessoas, mas o valor original era de R$80,00. Compramos a promo através do Groupon.  O restaurante é bem tradicional, dentro de uma casinha antiga e com carinha de vó.

Espero que tenham gostado das dicas!

Aproveite Gramado, está cheio de coisas legais pra fazer, paisagens incríveis e chocolates veganos nas lojas da Caracol Chocolates.  #ficadica

UM BEIJO!

Tour Vegano em Berlin

Eu ainda não sou vegetaria, ainda como frutos do mar, leite e ovo. Mas parei com as outras carnes há pouco mais de 1 ano. E sempre me interesso por assuntos vegetarianos ou sobre o veganismo. Fico feliz quando vejo que esse mercado aumentou, não só de pessoas aderindo a essa escolha, mas como também aumentou as opções de lugares, restaurantes e receitas para esse grupo.

Às vezes algumas cidades até têm opções de alimentação mas a gente não conhece e na hora de montar um roteiro de viagem, é super importante procurar as dicas certas que se enquadram na sua alimentação! E em meio disso, descobri algo muito legal pelo site Nômades Digitais que acontece em Berlin! Uma alemã de 31 anos chamada Maja Olszewska faz um tour vegano por Berlin chamado Vegan Tours Berlin, ela dura de 2 a 3 horas e são todos feitos a pé. São grupo de poucas pessoas e ele combina a experiência culinária e é focado em pessoas que não consomem derivados de animais.

E o preço? Ela não cobra pelo tour, ela pede doação do quanto você achar que o programa merece. Legal, né?

Alguém conhece algum tour no Brasil assim?

As fotos são da Andra Tseng e Andrea Ma! E a fonte que me inspirou no post é do Nômades Digitais.

Até semana que vem!