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Melhores lugares Veganos em Curitiba

Durante o feriadão do Dia do Trabalhador eu e a Bruna pegamos nossas mochilas, enchemos o tanque do carro e fomos para Curitiba. A capital do Paraná fica à mais ou menos 4 horas de Blumenau e nós amamos visitá-la todos os anos. Dessa vez fomos com o propósito de visitar vários lugares veganos, ou que tenham opções veganas, e compartilhar com vocês o que achamos do lugar, da comida e do preço de cada um. Alguns comentários sobre esses lugares já foram publicados no Instagram do #cabideFIT e nos vlogs que rolaram lá no canal.

GREENGO VEGETARIAN

Nossa primeira parada foi no Greengo Vegetarian, que fica ao lado da Praça da Espanha e serve uma comida deliciosamente saborosa e saudável. Além do cardápio gigantesco com opções de saladas, sanduíches, burritos e entradinhas, rola um happy hour de vez em quando com bebidas em dobro! De entrada pedimos bolinho de arroz com tofu e açafrão e para almoçar o queridinho foi o Buda Bowl, que é sucesso pelo mundo todo, mas nunca comi um tão delicioso. No Buda Bowl você tem a opção de escolher uma proteína, um carboidrato, um mix de salada, um tipo de legume e um molho. O legal é que você pode ir lá inúmeras vezes e sempre fazer uma combinação diferente. Super indicado!

Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1282 – Centro, Curitiba – PR
Horário: Abre de Terça a Sábado das 11:30 às 14:30 e 18:00 às 23:00. Domingo das 11:30 às 15:00. FECHADO NA SEGUNDA!

DOCES E CORES

Já imaginou uma padaria, confeitaria, docearia, toda vegana, sem glúten e nenhum tipo de contaminação? É a Doces e Cores. Um lugarzinho na esquina mais charmosa de Curitiba, com opções incríveis para os veganos, celíacos ou intolerantes a lactose. Tem muuitos tipos de café com leites vegetais diversos, bolos e tortas diferentes todos os dias, salgados, pizzas e porções para dividir com a galera! O preço é super justo, as fatias de tortas e bolos são bem grandes e o meu preferido foi o Latte gelado e vegano com leite de amêndoa, meu Deus que delícia!

Endereço: R. Albino Silva, 501 – Bom Retiro, Curitiba – PR
Horário: Abre de Terça a Sábado das 11:30 às 19:00 e Domingo das 13:00 às 18:00. FECHADO NA SEGUNDA!

LOOPFOOD SANDWICHES

O Loopfood Sandwiches é perfeito para quem quer um lanche rápido, gostoso, mas muuuito saudável. Enquanto eu escrevo esse post (Maio/2018) o restaurante possui apenas um ponto, mas a ideia é abrir mais três até o final do ano! Como eles mesmo disseram, todos os dias eles começam do zero, ou seja, todos os dias são feitos novos sucos, sanduíches, reposto todas as saladas e até o pão delicioso de fermentação natural. Pedimos o sanduíche Sr. Avocado e os sucos Carmem Miranda (um mix de frutas com cenoura) e um outro de Melancia <3 Não é um lugar 100% vegano, mas tem alguns sandubas e saladas veggie e pedindo pra tirar o queijo eles ficam vegan. Além disso tem várias opções de café e algumas de sobremesa. Indicado pra quem está pelo centro e quer algo gostoso e saudável =)

Endereço: R. Comendador Araújo, 143 – Centro, Curitiba – PR
Horário: Abre de Segunda a Sexta das 07:30 às 19:00 e Sábado das 11:00 às 18:00. FECHADO NO DOMINGO!

VEG VEG

Por último, mas não menos importante, temos o Vegveg! Um lugar incrível dentro de uma casinha antiga e com um quintal que é uma verdadeira praia no meio da cidade. A vibe desse lugar é tão incrível quanto o cardápio que é repleto de gostosuras como : burguers, milkshakes, wraps, sandubas e coxinhas com os mais diferentes recheios (veganos é claro). É um point 100% vegan e super alto astral. Pedimos um Hot Dog com gorgonzolla vegan, um Hanbúrguer de Lentilha com fritas e cheddar vegan e pra finalizar: o melhor milkshake vegano de todos os tempos! De verdade, saí suuuper satisfeita de lá e o preço é super justo. Todos os molhos, queijos, hamburguers e salsichas eles preparam alí mesmo no restaurante, nada de coisas industrializadas. Vai lá e depois me conta o que achou =)

Endereço: Rua Visconde de Nácar, 655 – Mercês, Curitiba – PR
Horário: Abre de Segunda a Sexta das 11:00 às 20:00 e Sábado das 10:00 às 17:00. FECHADO NO DOMINGO!

Espero que você tenha gostado do post.

Não esquece de visitar esses lugares quando visitar Curitiba, e de me contar o que achou =)

3 Restaurantes com opções Vegetarianas e Veganas em Gramado – RS

Eu pesquisei, procurei no Google, perguntei pra moradores, mas nada de ter um restaurantezinho vegano que seja em Gramado ou Canela no Rio Grande do Sul. Não um totalmente vegano, sabe? Mas encontrei algumas opções em alguns restaurantes incríveis e vim compartilhar com vocês!

Mix Saudável com Sabor 

É um café/lanchonete saudável que vende açaí, wrap e sucos naturais deliciosos e dentro do cardápio gigante, encontrei essas duas opções acima. A tapioca é de brócolis, cogumelo e milho, eu pedi para tirar a ricota e tchanãm: um lancho vegano e delicioso!  E o outro lanche foi a Bruna quem pediu. Um wrap vegetariano de carne de soja com curry e salada, ela pediu para tirar o queijo e prontinho! Eu achei o preço bem legal, a tapioca custou R$15,00 e o wrap R$16,00.

Endereço: Av. das Hortênsias, 2112 – Centro, Gramado – RS, 95670-000
Segunda a Sábado das 11:00 as 19:00

Hamburgueria Me Gusta

Descobri essa hamburgueria através do Instagram e foi amor a primeira vista. Os caras tem logo de cara três opções de hamburguers vegetarianos que vão de R$23,00 a R$29,00 e tirando o queijo ele vira veganinho. A maionese é de soja, e os molhos que acompanham não possuem leite nem ovo! Pedimos um hamburguer de amendoim com cenoura com picles, cogumelos paris e cebolas caramelizadas. SIM, DELICIOSO NÉ?

Endereço: R. Leopoldo Rosenfeld, 1054 – Planalto, Gramado – RS, 95670-000
Segunda à Domingo: 12:00 às 23:00

Trattoria Del Corso

Não é a pessoa mais linda do mundo!?

Eu acho que o cara que criasse um restaurante vegano com chocolates, fondue e todos os pratos típicos da região do Rio Grande do Sul sem nada de origem animal, ficaria rico. Porque eu com certeza iria! Estávamos com vontade de comer algo com “gostinho de inverno” e encontramos uma promoção incrível nessa Trattoria onde incluía várias massas sem carne (o que sempre costuma ser mais barato nos cardápios e não é uma promoção que agrada a todos, mas nos agradou muito). Pedimos uma massa com berinjela, cogumelos e tomate seco e estava incrível! Pagamos R$50,00 nessa massa para duas pessoas, mas o valor original era de R$80,00. Compramos a promo através do Groupon.  O restaurante é bem tradicional, dentro de uma casinha antiga e com carinha de vó.

Espero que tenham gostado das dicas!

Aproveite Gramado, está cheio de coisas legais pra fazer, paisagens incríveis e chocolates veganos nas lojas da Caracol Chocolates.  #ficadica

UM BEIJO!

8 lugares com opções Veganas em Blumenau – SC

Muitos de vocês me perguntam sobre opções veganas em Blumenau, e hoje eu vim listar os restaurantes que eu gosto e conheço para indicar pra vocês. Todos abaixo tem pelo menos 1 opção vegana no cardápio, e se está aqui, é porque eu realmente gostei. Se liga:

Vegecetera

O Vegecetera é, atualmente, um pequeno restaurante no Centro Comercial Ângelo Dias, uma transversal da famosa Rua XV em Blumenau. O projeto começou com atendimento na Feira Livre de Blumenau, toda quinta feira e sábados, e tornou-se há dois meses um restaurante com tudo que há direito. O espaço Vegano continua na feira livre das 9h ao meio dia, mas o que eu vim te indicar hoje é o PF diário que eles oferecem no restaurante. Com R$14,00 você come -muita- comida vegana e saborosa. Todos os dias o pessoal publica o cardápio do dia na Fanpage (clique aqui) e assim você pode acompanhar o que irá provar caso visite o restaurante na hora do almoço. Pela manhã, e para o café da tarde, eles também servem salgados, assados a R$5,00, mousses e tortas veganas. A minha preferida é a Torta Glória Vegana, uma versão sem nadinha de origem animal da mais famosa torta de Blumenau! (foto acima – R$9,00 a fatia).

Rua Ângelo Dias, 45, Centro ( dentro da galeria Centro Comercial Ângelo Dias)
Segunda à sexta das 8h às 18h e sábados das 8h às 14h.

Nana Hamburgueria

Todo mundo que é carnista em Blumenau conhece essa hamburgueria. Considerada uma das melhores da cidade, não só pelo cardápio, mas também pelas cervejas e ambiente. Eu sempre tive vontade de conhecer o lugar, mas até algumas semanas atrás o Nana não contava com uma opção Vegana, então nunca tinha o visitado. Agora temos um Veggie Burguer pra chamar de nosso! O burguer tem uma forte inspiração Árabe, já que o hambúrguer  é de falafel servido com babaganuche (um patê de berinjela com tahine), rúcula, muita cebola roxa e tomate. O hambúrguer é na verdade vegetariano e acompanha um pão Brioche a base de leite, mas para nós veganos é fácil: Peça para trocar pelo pão caseiro francês (esse da foto acima) e bom apetite!  Preço: R$23,90. Batata doce frita, batatas rústicas e outros tipos podem ser encontradas por R$9.90 a porção individual e os chopps a partit de R$14,00.

Rua Antônio da Veiga, 484. Bairro: Vila Nova.
Terça à domingo, a partir das 18:00h.

Pepper Jack 

Continuando na vibe “hambúrguer” outro lugar incrível em Blumenau é o Pepper Jack! Uma hamburgueria tipicamente americana, com uma pitada de vários sabores do mundo, cervejas especiais e um cardápio gigante pra quem come carne. Mas, nós veganos temos nosso espaço sim! Além do wrap com cogumelos, que é delicioso, você pode provar o Vegan Burguer! Um hambúrguer de grão de bico com aveia, temperado de forma especial que só sentindo o sabor pra entender, tomate, alface americana, vinagrete e maionese de soja. Ah, e acompanha chips de Batata doce! Eu experimentei em primeira mão e só tenho uma coisa pra dizer: vai logo lá experimentar! <3 Preço: R$26,80

Rua Joinville, 148. Bairro: Bom Retiro
Segunda a Sábado das 18:00 às 12:00

Veg Pizza 

Não gosta de hambúrguer? Tá com preguiça de sair de casa? Pede uma pizza vegana do Veg Pizza! É a primeira pizzaria de Blumenau 100% vegana. Tem vários sabores e você pode conferir o cardápio completo na fanpage deles (clique aqui). Além disso, sempre rola uma promoção incrível de combo (pizza grande, pizza pequena de chocolate com morangos e refigerante 2L) por apenas R$57,00.  Só fica ligado porque os caras trabalham somente 2 dias na semana (sexta e sábado) e por um período bem curto.

Delivery: 47 3327 3254
Sexta e Sábado das 19:00 às 23:30.

Âme Gastronomia Funcional

Ai Michelle, mas eu sou 100% fitness, saudável, verdinha e agora? Escolhe o ÂME! E não só você que come saudável tá? Todo mundo merece um dia de princesa por lá. Os preços são mais salgadinhos que os outros lugares, mas a apresentação dos pratos e os sabores em cada opção são incríveis, de fazer a boca explodir e você querer sempre mais! Já experimentei algumas tortas veganas por lá, e atualmente eles possuem um cardápio bem variado para nós veganos, como macarrão de pupunha com molho de cogumelo, queijo de castanhas e pesto, pizzas, sanduíches veganos, e mais. Vale super a pena dar uma passada por lá. Ao meio dia eles também servem buffet, sempre com boas opções veganas. Preços à consultar.

Rua Marechal Deodoro, 555
Segunda a Sexta das 11:30 às 22:00 e Sábado das 11:30 às 19:00

Aikau Poke

Quer sair do tradicional? Que tal dar um pulo no Havaí, curtir uns drinks e experimentar a opção de Vegan Bowl do Aikau Poke? Mentira, você não precisa ir até o Havaí porque Blumenau tem um restaurante havaiano para chamar de seu, sim senhor! E além de várias opções com frutos do mar, o restaurante conta com a opção vegana (essa da foto) que leva shitake refogado no azeite de oliva e muitas outras coisas deliciosas como repolho roxo com molhos especiais, manga, abacate, pepinos e gergelim. Esse tipo de bowl é muito comum no Havaí e é muito bacana ver esse tipo de restaurante em Blumenau. Da uma conferida! A bowl vegana custa R$25,00.

Rua Curt hering, 85
Segunda a Sábado das 11:00 às 14:00 e 18:00 as 23:00

Machu Picchu Matte

Tá com pressa? Quer comer algo rapidinho antes da aula ou durante seus dias de turista por aqui? A opção rápida e gostosa é o Machu Picchu Matte! O lugar fica no calçadão da Rua XV e conta com um ambiente beem diferente e amigável. Além de servir chá matte gelado em copos fofinhos que você terá dó de jogar fora e muito provavelmente os usará como porta-canetas, o lugar também oferece pequenos doces veganos como o cupcake e também um wrap vegano com brócolis, grão de bico, alho poró, caponata, alface, rúcula, pepino, cenoura e azeitonas!  Curtiu? Não deixe de visitar! Preços à consultar.

Rua Capitão Euclides de Castro, 10
Segunda a Sábado das 10:00 às 19:00

Cupcakes da Laís

Como o nome já diz, a Lais faz cupcakes e tem também as opções veganas pra deixar a gente feliz! Você encontra os cupcakes dela na Factory Beira Rio, mas caso queira ter a certeza de que encontrará os veganos, eu indico encomendar diretamente com ela através da fanpage (clique aqui) e combinar um ponto de encontro. Vale super a pena, os cupcakes custam em média R$7,00 e o meu preferido é o de frutas vermelhas com chocolate! Ah, e agora durante a páscoa a Lais lançou um ovo de colher vegano que leva chocolate meio amargo e lascas de amêndoas, por nada mais nada menos que R$22,00, eu já garanti o meu!

Rua Dr. Fritz Muller, 1253
Encomendas através da Fanpage ou [email protected]

Factory Beira Rio
Av. Pres. Castelo Branco, 671 (Beira Rio)
Quarta à Domindo das 18:00 as 01:00

Eaí, gostou da lista de lugares? Tem mais algum lugar que eu deixei de colocar aqui? Me conta nos comentários!

Tour Vegano em Berlin

Eu ainda não sou vegetaria, ainda como frutos do mar, leite e ovo. Mas parei com as outras carnes há pouco mais de 1 ano. E sempre me interesso por assuntos vegetarianos ou sobre o veganismo. Fico feliz quando vejo que esse mercado aumentou, não só de pessoas aderindo a essa escolha, mas como também aumentou as opções de lugares, restaurantes e receitas para esse grupo.

Às vezes algumas cidades até têm opções de alimentação mas a gente não conhece e na hora de montar um roteiro de viagem, é super importante procurar as dicas certas que se enquadram na sua alimentação! E em meio disso, descobri algo muito legal pelo site Nômades Digitais que acontece em Berlin! Uma alemã de 31 anos chamada Maja Olszewska faz um tour vegano por Berlin chamado Vegan Tours Berlin, ela dura de 2 a 3 horas e são todos feitos a pé. São grupo de poucas pessoas e ele combina a experiência culinária e é focado em pessoas que não consomem derivados de animais.

E o preço? Ela não cobra pelo tour, ela pede doação do quanto você achar que o programa merece. Legal, né?

Alguém conhece algum tour no Brasil assim?

As fotos são da Andra Tseng e Andrea Ma! E a fonte que me inspirou no post é do Nômades Digitais.

Até semana que vem!

3 Restaurantes irados com opções Vegetarianas em Florianópolis

No último final de semana eu e a Bruna fomos para Florianópolis passar o final de semana com algumas pessoas especiais e vlogar tudo pra vocês. Tem vídeo no canal mostrando tudo, clica aqui.  E lá, nós visitamos 3 lugares incríveis para comer e todos tinham opções vegetarianas/veganas. Nada mais justo compartilhar isso com vocês, né?

Mercado São Jorge

Endereço: R. Brejauna, 43 – Itacorubi, Florianópolis – SC, 88034-403
Segunda a Sábado das 09:00 as 22:00

O Mercado São Jorge me lembrou muito os restaurantes e cafés que eu visitei na Califórnia. É um mercado com produtos orgânicos, pequenas lojinhas de produtores locais e um café/restaurante maravilhoso! Você pode comprar de tudo do mundo saudável e orgânico por lá, e parar no café para tomar uma Kombucha e experimentar os hambúrgueres vegetarianos! A gente pediu hambúrguer de grão de bico e outro de shitake, e estavam delicisos <3

Chef na Van

Rua Juvêncio Costa, 107 – Florianópolis, Santa Catarina
Quarta a segunda das 18:30 às 23:30

O Chef na Van é um restaurante que começou os trabalhos atendendo somente pelo delivery, mas deu tão certo que agora eles abriram um ponto perto da Universaidade de Floripa. Ah, e eles também tem um food truck que roda a ilha toda. Eu amei o menu dos caras, tem opção vegetariana como esse trio acima na foto, e uma opção vegana com queijo e pão veganos, delicia demais! Eu pedi um hambúrguer vegano, mas fiquei super afim de pedir um trio vegetariano na próxima vez. O trio funciona assim: Você escolhe 3 sabores de hambúrguer para um “trial”, eles são no tamanho mini, então da pra experimentar tudinho! Ah, e o preço é beeeeem justo, relaxa.

Fresh Bowl Salads 

Rua Altamiro Guimarães, nº 20 – Florianópolis, Santa Catarina
Todos os dias das 11:00 às 00:00

Um lugarzinho moderno beira-mar onde o conceito é você escolher 3 folhas verdes, 4 “toppings” e um molho. Para os veganos, apenas o molho azeite+limão não tem queijo ou leite, então foi esse que escolhemos. Além disso, os toppings são suuper diferenciados, podendo adicionar grão de bico, quinoa, brócolis, pimentões, azeitonas, etc… e ah, para quem é carnívoro rola adicionar carnes, mas aí esse “extra” custará R$8,00. A bowl simples, vegetariana sem extra de carne custa R$19,00 e eu achei um preço bem justo, já que vem MUITA coisa e é tudo orgânico e fresquinho. De sobremesa pedimos um brownie vegano (esse aí de cima da foto). Ele é feito de batata doce e tem amêndoas e castanhas dentro, MUITO BOM TÔ APAIXONADA! E da pra adicionar sorvete de creme ou geleia de morango, uma delicia.

Espero que tenham gostado das indicações, qualquer dúvida é só deixar um comentário!

Um beijo, amo vocês <3