Top 5: Culinária Francesa

Bonjour!!!

Pra quem acompanha o Cabide Colorido no instagram e fanpage, sabe que estou embarcando para minha viagem para Paris <3 Paris sempre foi o meu sonho da vidaaaa, e eu já pesquisei muuito sobre pontos turísticos, história, e claro, culinária!

A França é conhecida por ter uma das melhores culinárias do mundo inteiro, a que mais contém sabores, texturas e cores diferentes… Os ingredientes básicos na culinária Francesa são: manteiga, ovo, trigo, vinho, queijos e sobremesas doces de comer ajoelhado!

Hoje trouxe as TOP 5 comidinhas que são super clássicas e francesas, e que se você tiver a oportunidade de um dia visitar a França, deve experimentar!

5. Sanduíche na Baguette

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Não é em Paris, mas em toda a França também, o pão baguette é um dos mais conhecidos, comercializados e consumidos no País! A tradição já é antiga e é super natural ver franceses andando com saquinhos de baguette em suas bicicletas pelas ruas de Paris.  Vale rechear o sanduíche como quiser, mas o tradicional é salame, queijos e mix de folhas verdes!! Pra mim, tiro o salame e ataco <3

4. Petit Gâteau

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A receita original é composta por um bolo de chocolate mal passado e com interior cremoso, acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha e pedaços de amendoim.. No Brasil já podemos encontrar várias versões dessa receita, de outros sabores e até congelada no supermercado. Há quem diga que essa sobremesa nasceu na França, outros dizem Itália e rola até boatos de que foi criada em NYC. Isso não é importa, o que importa é que é uma delícia!

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Quatro dias em Paris

Pra quem não sabe, estou morando em Portugal por seis meses, então nesse tempo, entre estudos, rotina e saudades, é mais do que merecido tirar um tempo pra viajar. Decidimos aproveitar e tirar alguns dias para conhecer a capital francesa. Passamos quatro dias conhecendo os lugares mais famosos e tentando fazer descobertas. Vou falar um pouco sobre essa aventura maravilhosa. Mas para isso, decidi separar tudo por alguns tópicos com o mais marcante na minha curta passagem: A cidade, O Louvre, A Torre Eiffel, O Metrô e Versailles.

A cidade: Paris é apaixonante! Pense em uma cidade grande, funcionando 24 horas por dia, com pessoas de todos os lugares do mundo, prédios com um estilo clássico com lojas de tudo que é possível imaginar. As ruas de Paris são um capitulo a parte e cada esquina foi uma nova descoberta. Ruas apenas com as marcas mais cobiçadas do mundo, ruas com restaurantes servindo os mais diversos pratos. A cidade respira música, em muitos lugares da cidade é comum ouvir alguém tocando uma música tipicamente parisiense, o que deixa tudo mais charmoso e passa aquela ideia que sempre vemos nos filmes que retratam a cidade.

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Dizem que o francês é um povo fechado, grosso e que não gosta de falar inglês. Sinceramente, eu achei todas as pessoas com quem interagi, seja para pedir informações ou comprar algo, muito atenciosas e dispostas a tentar entender e ajudar.

O Metrô: O porquê de o metrô ter um tópico só dele? Porque é aqui que a gente vê o quanto a cidade é culturalmente gigante. Nas linhas onde circulam diariamente milhares de pessoas, é possível ver gente dos mais variados estilos e nacionalidades, ouvir do chinês ao alemão e ter um gostinho de como pode ser a rotina na cidade. É muito fácil andar de metro na cidade, mesmo eu que não sou acostumado com isso, consegui andar sem me perder, as linhas interligam-se umas com as outras e você pode ir de um lado ao outro da cidade usando apenas duas, em menos de uma hora (o vagão anda muito rápido, é bom se segurar, experiência própria).

Outra coisa bacana, que sem dúvida vai ficar como uma imagem da cidade, foi essa cena: tínhamos acabado de sair da torre, já eram 22hrs e pegamos nossa linha até o hotel, certa hora, entraram no vagão dois músicos e começaram a tocar suas gaitas, ao som de La Vie en Rose, com o frio do outono e um céu lindíssimo, passamos sobre o rio sena e vimos a torre Eiffel iluminada com suas luzes piscando. Uma foto não descreveria a sensação desse momento.

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 O Louvre: O Louvre talvez tenha sido meu ponto alto da viagem. Guardamos a sexta-feira à noite para conhecê-lo, já que é o único dia que ele funciona até depois das 18hrs. Por sorte, esse horário é muito tranquilo quanto às filas, e foi possível aproveitar e ver tudo com calma. Não que eu tenha visto o museu todo, dizem que é preciso uma vida inteira pra isso, mas ver a Mona Lisa, a Vênus de Milo e outras obras famosas do renascimento que tanto via em livros e que são momentos marcantes da nossa sociedade, além de outras incríveis, valeu muito a pena! O lugar é enorme (por fora não se tem a dimensão real do lugar) e lindo a noite, de muitas janelas era possível ver monumentos históricos da cidade iluminados. Depois, com o frio, tomar um Starbucks dentro do próprio museu fechou o dia em grande estilo.

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